Autor -karolina.radwan

Książka kulinarna

Z radością informujemy, że już 25 października na Targach Książki w Krakowie, przy ulicy Galicyjskiej 9, odbędzie się premiera pierwszej książki kulinarnej szefa Joseph’a. Będzie można go spotkać przy stoisku wydawcy “Świata Książki”, C35 Hala Wisła, gdzie od 10:00 – 10:50 podpisze książki. Znacie Joseph’a – będzie smacznie, wesoło i sexy!

Pieczony i marynowany łosoś w jałowcu, wędzonej i suszonej śliwce

Kolejny przepis z serii: Cisowianka. Gotujmy zdrowo – mniej soli. (more…)

DO WIDZENIA “TOP CHEF”

Podjąłem decyzję o odejściu z programu. Kiedy jedno się kończy, inne się zaczyna, tak zawsze było w moim przypadku.
(more…)

Sałatka z pieczonego kopru włoskiego, pomarańczy i parmezanu

Danie dedykowane akcji Cisowianka. Gotuj zdrowo – Mniej soli.
Czym zastąpić sól w sałatce? Nasz chef Joseph Seeletso wybrał parmezan. (more…)

An interview with Joseph in SlowLife Food & Garden Magazine

Joseph
(more…)

Starsze →
← Brak